luda_mavka (luda_mavka) wrote,
luda_mavka
luda_mavka

Category:

Лимонник. Вкусно, но надо быть осторожным!

Оригинал взят у periskop.su в Лимонник. Вкусно, но надо быть осторожным!
Когда я ехал по Транссибирской магистрали, в Хабаровске родственники мне передали в дорогу баночку варенья лимонника. Небольшую, в 300 грамм. Я привёз его домой в Питер. При употреблении выяснилось, что его тонизирующая сила гораздо выше, чем к примеру кофе: трёх ложечек к чаю хватает на полдня бодрости. А можно даже и две ложечки, тоже хватает часа на три. Нет, про настойки лимонника я всё это знал и раньше, но вот варенье было для меня внове. Вкус очень и очень специфический: одновременно сладкий, горький, кислый, терпкий и жгучий. Семечки надо разжёвывать, в них набор нужных веществ.



2. Очень удобно: и вкусно, и полезно - в небольшой дозе, конечно. А то у меня друг из Иркутска как-то вывез лимонника домой, и там обильно употребил - в компании своего дедушки - на чай. Затем их обоих быстренько вывезла в больницу скорая помощь :) Так что надо быть с ним осторожным и умеренным.


3. Баночка с вареньем лимонника.



PS. А вообще, лимонник – это вьющаяся лиана (!), а тонизирующим свойством обладают ягоды – красные, блестящие, с крупными семенами внутри. У листьев, стеблей и ягод сильный лимонный запах – именно поэтому его и назвали лимонником. В свежем виде ягоды практически несъедобны, поэтому их либо сушат, либо используют для приготовления соков (одна чайная ложка сока на кружку чая), варенья и джемов.
Tags: вкусняшки
Subscribe

  • Правильнопитание

    Целый день правильно питаюсь. Овощи, ничего мучного-сладкого... И что-то плохо мне стало. Температуру померила - 37. Сделала вывод, что правильное…

  • Чайный гриб

    Как выращивать гриб В 3-литровую банку наливаем 0,5 л крепкого сладкого чая, завязываем горлышко марлей. Ставим банку на 60 дней в тёплое…

  • Из едобного

    Один кг мяса это примерно 700 грамм готового продукта. А один килограмм колбасы это один килограмм колбасы - не больше и не меньше! Приятного…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments